Descrizione
La Carne Montana é la prima carne in gelatina con certificazione ambientale di prodotto (EPD). Inoltre, quello che distingue questa carne è la filiera di produzione tutta italiana. Montana seleziona i tagli utilizzando esclusivamente la parte magra del muscolo, che vien cotta affettata e confezionata con l’aggiunta della gelatina ottenuta dal suo brodo naturale. La carne in gelatina Montana è un prodotto magro, ricco di proteine ed è una scelta sicura anche per i celiaci (prontuario AIC).
INGREDIENTI:
Brodo di carne, carne bovina cotta (35%), sale, miele, aromi, gelificante: agar-agar, fruttosio, addensante: farina di semi di carrube, conservante: nitrito di sodio.
TABELLA NUTRIZIONALE – Valori riferiti a 100g di prodotto
ENERGIA kJ 244,8/kcal 58,7
Grassi 1,2g
di cui acidi grassi saturi 0,4g
Carboidrati 0,6g
di cui zuccheri 0,3g
Fibre 0,4g
Proteine 11g
Sale 2,2g
